全国各地から選びぬいた素材「干物類」
お客様の利用用途に合わせ、
さまざまなバリエーションで商品をご用意しています。
干物類:商品ラインアップ
海苔/昆布/若布
お客様のニーズやコストに合わせて、厚め・薄めなどといったそれぞれの特長を考慮した上で、最適と考えられる商品をご提供しています。
- 寿司用のり
- 切りのり
- 細切りのり
- 天ぷら用のり
- 利尻昆布
- 日高昆布
- むき込み昆布
- おぼろ昆布
- だし昆布
- 若布(生)
- きくらげ
乾椎茸
椎茸は乾燥させることで生のものよりも旨味が増し(約10倍と言われています)、さらに香りも増すのが特徴。国産、中国産と幅広く取扱っており、高価で高品質なものからリーズナブルな品まで、用途に応じてお選びいただけます。調理しやすいスライスタイプもご用意しています。
国産
- しいたけ香信大葉
- しいたけ香信小葉(混合)
- しいたけ香信バレ葉
- しいたけ小どんこ
中国産
- しいたけ肉厚
- しいたけ原木スライス
- しいたけ菌床スライス